Bir Fırından
Bir Hayale
Nubi Artisan Bakery, 2019 yılında İstanbul'un kalbinde küçük bir atölye mutfağında başladı. Kurucumuzun Fransa'da edindiği pastacılık eğitimini Anadolu'nun zengin mutfak kültürüyle harmanlama hayaliyle kurulan bu marka, kısa sürede şehrin en sevilen adresleri arasına girdi.
Bugün 12'yi aşkın şube ve yüzlerce mutlu müşteriyle büyüyen Nubi, her ürününde aynı ilk gün heyecanını ve özenini korumaya devam ediyor. El işçiliği, doğal malzemeler ve sanatsal sunum bizim için sadece bir yöntem değil; bir felsefe.
Her sabah saat 04:00'te başlayan hazırlıklar, her gün taze ürünlerin raflarımıza ulaşmasını sağlar. Çünkü bize göre en iyi unlu mamül, bugün pişirilen olandır.
